
Olive Garden S.A.
"Belly Full Heart Partying"
GERENTE
• Analizar los resultados de la actividad planeada o ejecutada.
• Controlar el presupuesto y manejo financiero (egresos, ingresos)
• Definir precio de venta del producto
• Autorizar el pago de nomina
• Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y de la empresa en general.
SECRETARIA
• Digitar y redactar oficios, memorandos, informas, así como también lo tratado en reuniones y conferencias dadas por el Gerente.
• Realizar y recibir llamadas telefónicas y transmitir los mensajes a las personas correspondientes.
• Atender al público para dar información y concertar entrevistas, responder por los documentaos a su cargo.
• Participar activamente en la organización de eventos, reuniones y programas sociales relacionados con su cargo, para el mejoramiento de su actividad y ejecución del trabajo.
JEFE DE PRODUCCION
• Mantener un buen nivel de inventarios y una adecuada rotación del mismo.
• Verificar la producción diaria del producto para la confirmación de pedidos y ventas.
• Supervisar todo el proceso de producción de alimentos y reporta al administrador cualquier problema o necesidad que surja.
• supervisar a diario la calidad del producto que este saliendo al momento.
JEFE COMERCIAL
• Rendir informe periódicamente al jefe inmediato
• captar la atención, y despertar el interés del cliente.
• lograr los objetivos propuestos por la empresa.
• generar y cultivar buenas relaciones con los clientes.
• colaborar a los compañeros de trabajo.
• cumplir con las políticas y normas de la empresa.
• cumplir con los compromisos contraídos con los clientes.
• mantener una buena imagen tanto al interior de la empresa como en el mercado.
• desempeñar adecuadamente sus funciones.
MERCADERISTA
• Cumplir con el horario asignado.
• Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (Jefe de Mercadeo, Publicidad y Ventas).
• Informar al Gerente o a quien corresponda, de cualquier anomalía que se presente.
• Participar en las reuniones de personal cuando considere necesario su presencia.
• Llevar al día los registros requeridos para el control de las ventas.
• Promoción, venta y mercadeo de los productos elaborados por la empresa.
MANUAL DE FUNCIONES
